Iridizon Silva, Lia Dehnhardt e Nelsa Almeida não tiveram medo de ousar em terras cearenses. O trio que comanda o Mistura Cenários também está no meio dos clientes, no bar, na cozinha, na loja de decoração. Durante o dia, as sócias vendem móveis, telas, artigos de decoração, entre outros, e à noite, a casa também dá espaço a um bistrô aconchegante.
As amigas e sócias Iri e Lia recebem pessoalmente os clientes na bela casa delas |
Como entrada ou petisco, uma boa pedida são as bolinhas bolivianas, que são bolinhas de queijo recheadas com frango picante, envoltas em açúcar e canela. "Interessante como aqui as pessoas gostam de agridoce. Não imaginei que fosse tanto", comenta Nelsa, destacando que este petisco foi sugestão de uma cliente. Outro destaque é o feijão verde, que tem uma textura mais leve e o sabor incomparável do grão autêntico.
Se a idéia é jantar, a casa oferece pratos bem servidos e alguns bem diferentes do que se costuma encontrar por aqui. A Codorna Grelhada, acompanhada de batata baby e creme de espinafre é um dos pratos mais característicos do local. Outras boas opções são o Arroz de Caranguejo, Filé Mignon ao molho de gorgonzola.
No entanto, como em todo bistrô, os pratos são preparados de forma artesanal e ficam prontos, no mínimo, em 40 minutos. Enquanto isso, a dica é dar um passeio na loja, ver as telas das artistas Emília Porto, Eliane Lobo e Ana Lee ou apreciar a boa música.
Programação musical
De terça a sábado, o Mistura Cenários tem música ao vivo,a partir das 20h30 ou 21h, de acordo com o dia. Entre as atrações fixas, estão Lupe Duailubi.
Mais informações
Mistura Cenários (Rua Barão de Aracati, 1240. Aldeota), funciona de segunda a sábado, das 17h até o último cliente. A loja abre às 9h. Durante a noite, bistrô e loja funcionam simultaneamente até 1h. Telefone: (85) 3254.2520.
IZAKELINE RIBEIRO
REPÓRTER
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